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Entrée dans le jardin de Putharjhora - Darjeeling - Inde.

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L’agriculture biologique

Depuis notre création, nous ne transigeons pas sur une exigence : celle du bio. Tous les produits que nous proposons sont issus de l’agriculture biologique, sauf les lapachos provenant de cueillettes sauvages (0.03%). Ainsi nous nous assurons d’une démarche respectueuse de la vie et des normes qui nous certifient.

A nos débuts, cette exigence n’était cependant pas chose facile, puisque la bio dans le thé n’existait pas. Arlette Rohmer, riche de son parcours d’éducatrice spécialisée, a porté son attention sur le conseil, la transmission de savoirs aux producteurs de thé à la rencontre desquels elle allait.

Aujourd’hui, aux Jardins de Gaïa nous sommes leaders dans le domaine du thé bio, et allons au-delà des certifications pour garantir la clarté de notre ligne…

 

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